New York Sour

De New York Sour is een verfijnde cocktail die de rijke smaken van whiskey combineert met een verrassende float van Pinot Noir. Deze cocktail is een perfect voorbeeld van mixologie, met een harmonieuze balans tussen de diepe tonen van bourbon of rye whiskey en de levendige zuurgraad van de wijn. Geschikt voor elk seizoen en elke gelegenheid, is de New York Sour zowel een verfrissend drankje voor de zomer als een verwarmende keuze voor de winter.

Het bereiden van een New York Sour begint met hoogwaardige bourbon of rye whiskey, gecombineerd met vers citroensap en suikersiroop voor een vleugje zoetheid. Het hoogtepunt is de Pinot Noir float, die voorzichtig over een lepel wordt geschonken om een prachtig visueel contrast en een gelaagde smaakervaring te creëren. Een garnering van een citroenschijfje of een kers voegt kleur en een extra aroma toe.

De New York Sour biedt een unieke cocktailervaring die de klassieke cocktailcultuur perfect belichaamt. Met zijn harmonieuze mix van whiskey en wijn is deze cocktail een ideale keuze voor bedrijfsevenementen, feesten en intieme gelegenheden. Deze klassieker mag niet ontbreken in een mobiele cocktailbar en is een favoriet onder cocktailliefhebbers.

• 60 ml Bourbon of Rye Whiskey

• 30 ml Limoensap

• 20 ml Sugar Cane Syrup

• 15 ml Rode wijn (voor het aftoppen)

• 1 eiwit

De New York Sour biedt een unieke cocktailervaring die de klassieke cocktailcultuur perfect belichaamt. Met zijn harmonieuze mix van whiskey en wijn is deze cocktail een ideale keuze voor bedrijfsevenementen, feesten en intieme gelegenheden. Deze klassieker mag niet ontbreken in een mobiele cocktailbar en is een favoriet onder cocktailliefhebbers.

Boek nu!